Витаминный фруктовый салат с мюсли и медом — это простое и в то же время очень полезное блюдо.

Для приготовления фруктового салата требуется минимум усилий и времени.

Свежие сезонные фрукты отличаются широким разнообразием на Кипре:

Они не только приятны глазу, но также стимулируют аппетит:

На Кипре можно каждый день готовить новый салат и использовать любые сезонные фрукты на свое усмотрение - черешню, яблоки, сочные кипрские апельсины и грейпфруты, мандарины, бананы, гранат, инжир, гуаву и даже мушмулу или экзотические плоды!

Сегодня у нас рецепт витаминного фруктового салата по-кипрски - с мюсли, тахини и медом! 

Ингредиенты:

• 2 стакана мюсли
• 2 стакана рисового молока
• 2 яблока
• 2 персика
• 2 киви
• 2 груши
• 4 клубники
• ½ стакана тахини
• 3 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки измельченных грецких орехов

Способ приготовления:

Размешать тахини с медом:

В отдельную емкость насыпать мюсли и залить рисовым молоком, поставить в холодильник на 1 час:

Хорошо вымыть, очистить и нарезать фрукты:

Переложить мюсли в 4 стакана или креманки:

Сверху поместить фрукты, распределить смесь тахини и меда и украсить грецкими орехами:

Приятного аппетита!

Источник