Оценка услуг общественного питания, опубликованная Ассоциацией потребителей Кипра на прошлой неделе, выявила данные о средних ценах в городах острова на воду, безалкогольные напитки, пиво, салат, сувлаки из свинины, сувлаки из курицы, кальмары, тахини, креветки и лосось.

Оказалось, что самые высокие цены на продукты питания в Лимассоле, за ним следуют Ларнака, свободные районы Фамагусты, Пафос и Поли-Хрисохус.

Единственным исключением является Никосия, в которой, как видно из данных, нет ни одного продукта, цена на который была бы выше, чем в других городах. По данным, опубликованным Ассоциацией потребителей Кипра:

• В провинции Лимассол самая дорогая средняя цена на воду — 3,08 евро, пиво — 4,38 евро, салат — 11,35 евро, сувлаки из свинины — 15,50 евро, закуски — 23,70 евро и лосось — 36 евро. Средняя цена продажи безалкогольных напитков составляет 2,67 евро, кальмаров 13,13 евро, тахини 2,22 евро и креветок 14 евро.
• В провинции Фамагуста сравнение средних цен в центрах общественного питания показало, что самая высокая цена на креветки составляет 17,50 евро. Средняя цена продажи воды составляет 2,50 евро, безалкогольные напитки 2,33 евро, пиво 2,50 евро, салат 5,63 евро, сувлаки из свинины 8 евро, сувлаки из курицы 8,50 евро, закуски 19 евро, кальмары 14,75 евро, тахини 1,90 евро.
• В провинции Ларнака исследование показало, что самая высокая средняя цена в центрах общественного питания составила 9,50 евро за куриный сувлаки. Средняя цена за воду составляет 2,29 евро, безалкогольные напитки 2,29 евро, пиво 2,39 евро, салат 8,19 евро, сувлаки из свинины 10,50 евро, закуски 21,88 евро, кальмары 13, 80 евро и лосось 16,28 евро.
• В районе Пафоса самая высокая средняя цена в размере 28,82 евро приходится на безалкогольные напитки. На остальные позиции средняя цена: вода 2,90 евро, пиво 3,72 евро, салат 8,51 евро, закуски 21,67 евро, креветки 15,90 евро и лосось 19,08 евро.
• В Полисе Хрисохусе самая дорогая средняя цена — 16 евро — за кальмаров. На остальные позиции средняя цена — вода 2 евро, безалкогольные напитки 2,50 евро, пиво 3,66 евро, салат 8,75 евро, сувлаки из свинины 15 евро.
• В провинции Никосия нет видов, которые выделялись бы самой высокой ценой. Исследования показывают, что средняя взимаемая цена составляет: вода 2,17 евро, безалкогольные напитки 2,42 евро, пиво 3,36 евро, салат 7,82 евро, сувлаки из свинины 9,56 евро, сувлаки из курицы 9 евро, закуски 19,43 евро, креветки 16 евро и лосось 18,90 евро.

Исследование охватило в общей сложности 200 мест общественного питания по всему Кипру. В Никосии было проведено 56 оценок (город и деревни), Лимассоле 44 оценки (город и деревни), Ларнаке 43 оценки (город и деревни), Пафосе 41 оценка (город Пафос и окружающие деревни), Полисе Хрисохус 7 оценок, ( Лаци, Поли Хрисохус), на свободных территориях Фамагусты 9 оценок (Паралимни, Протарас).

Если в прошлом году основной проблемой предприятий общественного питания были возросшие затраты на электроэнергию, то в этом году – высокие цены на продукты питания, которые являются основным сырьем для приготовления блюд.

Источник: philenews.com