Во вторник, 11 октября, министр сельского хозяйства Костас Кадис заявил, что потребители должны иметь возможность выбирать здоровую пищу, произведенную экологически безопасным и социально ответственным способом.
Кадис добавил, что правительство поддерживает усилия фермерского сообщества в этом направлении.
В своем выступлении на открытии 3-го оздоровительного лагеря Lidl Кадис упомянул о важности обеспечения продовольственной достаточности и здорового питания для всех.
Кадис подчеркнул, что потребители должны иметь возможность выбирать здоровую сезонную еду, произведенную на отрове, что способствует сокращению пищевых отходов и потерь.
«Управление производством и потреблением, а также сокращение пищевых отходов — это серьезные проблемы для нашей планеты и очень важные шаги для защиты окружающей среды», — сказал он.
Он также сказал, что цели Европейской стратегии «От фермеров к столу» являются приоритетом для Министерства сельского хозяйства, чтобы «поддерживать производство безопасных и здоровых продуктов питания, максимально сокращая использование синтетических агрохимикатов, удобрений и антибиотиков в пищевой цепи и окружающей среде».
По его словам, фермеры-производители играют ведущую роль в этих продовольственных системах и являются ключевыми участниками цепочки производства, распределения и потребления агропродовольственных товаров.
«На Кипре наши фермеры и скотоводы, несмотря на проблемы, с которыми они сталкиваются, производят и безопасно обеспечивают большую часть пищи, которую мы потребляем», — сказал Кадис.
Он сослался на меры, принятые для поддержки этих усилий, и сказал, что правительство «является твердым союзником и компаньоном сельскохозяйственного мира, продвигая меры и политику, которые способствуют его дальнейшему прогрессу и развитию».
Кроме того, по его словам, его министерство разработало ряд мер и планов, направленных на нормализацию рыночных условий, обеспечение стабильного снабжения продовольствием в пищевой цепочке и поддержку доходов рабочих и служащих в первичном секторе.
Источник: cyprus-mail.com